Комплекс VOLDONE 2.2
Характеристики
Для оформления договора лизинга необходимо заполнить форму.
Решение выдается в режиме онлайн. С подробным описанием услуги и условиями лизинга можно ознакомиться на сайте партнера.
ПодробнееОписание комплекса
Приготовление мяса, рыбы, овощей и других видов продуктов на открытом огне.
Двойная печь позволяет готовить в 2 раза больше.
Основные преимущества:
- Экономия места на кухне
- Экономия затрат на обслуживание
- Удобство при эксплуатации.
Комплекс состоит:
- Гриль-печи VOLDONE BCJ –50L
- Пицца-печи VOLDONE PIZZA 6
- Насосной станции
- Двойного гидрофильтра
Габаритные размеры
Преимущество комплекса VOLDONE 2
При производстве гриль-печей VOLDONE используются качественные конструкционные материалы – это литьевой чугун, нержавеющая пищевая сталь и конструкционная сталь. Благодаря этому, при эксплуатации «VOLDONE» вопрос температурной деформации конструкции печи уходит на второй план, ведь у нее стабильная геометрия зоны приготовления пищи за счет использования в конструкции литьевого чугуна, который позволяет выдерживать температурный диапазон от 200 до 500 °С.
Немаловажными факторами, при конструировании печи, являются ее безопасность и удобство для самих поваров, ведь они проводят рядом с ней большую часть времени, поэтому внутренняя теплоизоляция избавляет от излишнего жара вокруг печи.
Отзывы экспертов
Дронов Антон
Шеф-повар кулинарной академии GOODMAN
Гриль-печь VOLDONE позволяет готовить множество вкуснейших сочных и ароматных блюд. Огромное преимущество печи в том, что она может долго держать температуру при закрытых заслонках. В процессе приготовления блюд температура снаружи низкая, а значит в помещении, где стоит гриль-печь, комфортно готовить, без излишнего жара вокруг.
В гриль-печи VOLDONE, благодаря объемному жару внутри, мясо не теряет свой сок.
VOLDONE – это вкусные блюда на правильном гриле.
Фролов Илья
Бренд-шеф ГК Korston CLUB HOTEL
Гриль-печь VOLDONE – это оборудование, которое должно быть на кухне каждого уважающего себя и своих гостей ресторане. Основные ее преимущества – это хорошо продуманная и добротно сделанная конструкция, надежность и удобство эксплуатации. Печь быстро выходит на рабочую температуру, отлично держит тепло. Во время футбольного чемпионата на данной печи мы пожарили более 1000 стейков, печь прослужила отлично, нареканий нет.
Документы
